今朝の　読売新聞に

　祖父　「博」　の名前が　掲載されていました・・・・


　自分自身が　新聞やニュースに流れるよりも

　祖父の　事を　皆さんに　知っていただけることが　とても嬉しいんです




　


　新聞の内容はwebで読むことができます

　　　　　　　→　読売新聞(広島版）



　

　



　戦前　ネット　も　　新幹線も　ない時代に・・・


　祖父は　この　広島の人達に　「旨い生ビールを飲んでもらいたい」　　その　一念で

　広島で　初の生ビールを　始めました



　その　時代に比べれば・・・


　web　も　雑誌も　書籍も　飛行機も　新幹線も　ある　今の時代に・・・


　祖父の時代を　復刻することは　祖父の苦労に比べれば

　さほど　難しいことでは　なかったです




　でも　「広島の人に　旨い生ビールを飲んでもらいたい」


　その　気持ちだけは　負けたくないです





　自分自身が　なにをしたいのか　なにを成し遂げたいのか・・・


　新聞やニュースで　広報していただく度に・・・・



　もっと　もっと　真剣に　取り組まなければ　と　　


　気持ちを新たにします




　読売新聞さん　（藪上記者）　　ありがとうございます。




　

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　毎月　開催されます

　仏だん通り活性化委員会　　https://www.facebook.com/butsudandori


　この街　（通り）　を　どうするのか　どうしたいのか　毎回話し合っています


　



　これまで　様々な　イベントを　企画・実施してきましたが・・・


　今　思えば　その時　その時の　必要な部分を　担う　イベントだったと　気がつきました



　◆ひろしまボランティアフェスティバル

　　　○アジア大会に参加したボランティアさんを、
　　　　広島のボランティア団体さんに紹介するイベンント

　◆流川春（酒）まつり

　　　○流川で　西条酒まつり　のような　イベントを　実施して　集客する

　◆食べないと飲まナイト

　　　○お客様を　流川に　呼び込む（戻す）


　その時　その時　　　必要と思うことを　考え　実行する・・・



　とても　大切な　ことだと思います　



　でも　子育ても　もうちょっとで　ひと段落・・　（かな）　の　今　思うことは



　その時　その時の　状況を


　将来の　完成予想図（未来予想図）　に　照らし合わせて　考えてみる


　その事が　大切なのでは　と　思い始めています　　（今更かもしれませんが）




　街づくり　と　子育て・・・　　　　未来予想図　を　夢見ながら


　その時　その時を　考える・・・・


　たとえ　未来予想図に　結果が　いきつかなかったとしても

　それは　それで　大切な　ことなんだと思います



　１本　芯　筋　を　通していることが

　対処の方法を　大きく間違わない　１歩　１歩　なんだと思います


　食べないと飲まナイト　も　イベントとして　集客としては

　とても　よい　イベントです


　そこに　将来の　未来予想図　を　書き加える事が　大切だと感じ


　一旦　休止に　しました



　流川を　どういう街に　したいのか？



　○高級感あふれる街

　○だれもが安心して飲める街

　○観光客が　たくさん　おとずれる街


　そのことを　１人でも　多くの　この街の人と　考え　話していくこと


　それが　大切なんだと　気がつきました



　自分の子どもを　どう育てたいか・・・

　その子が　生きている　周りの　お父さん　お母さんたちと


　一緒に　考え　相談し　夢を語ること　　　


　その事が　大切なんだと　感じています




　ちょっと　支離滅裂な　ブログになってしまいましたが・・・



　街　も　子育ても　　　　「枠」　を　考えて

　その　「枠」　に　無理やり　当てはめるのではなく・・・・



　街　も　子育ても　　　　「夢」　を　考えて

　その　「夢」　を　多くの人と　語る事・・・・



　それなんだと　思います





　

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　昨晩　ビールスタンド重富の　営業終わりに

　出かけてきました・・・・


　たかの橋　はしご酒祭



　







　商店街振興組合に　加盟していない　店舗さんと　一緒に　なにか　できないか？

　と　街の酒屋さん　から　相談を　うけて


　食べないと飲まナイト　の　仕組みを　　説明しました

　また　鷹の橋商店街の　現状も　お聞きして　　　



　重富なりに　イベントを　皆さんの　現状と課題と夢　の　部分に　あてはめて

　ご説明させていただきました・・・




　「じゃあ！　やってみましょう」　ということで　

　動き始めました




　最初は　参加店舗さんに　声かけから


　何度も　何軒も　声をかけて　断られて　　また　説明して



　店舗数が集まれば　　　パンフレット作成に　　写真だ　コメントだ　締切だ～　と　走り回り



　つい　先日は



　「重富さん　チケットが　あまり　売れてないんです・・・　」　と　半分泣きそうな声で・・・



　「大丈夫！」　と　　　なにも　後ろ盾がないのに　「大丈夫！」　と　だけ　伝え続けました　（苦笑）




　そして　昨日・・・　　初日を　迎えました



　アーケードの　中心に位置する場所に　　　案内所　が　設置されています


　


　スタッフの　皆さんが　笑顔！　です・・・



　これは　うまく　いっている感じだな～　と



　少し　お話しをさせていただきました



　たかの橋　はしご酒祭　には　　　抽選会が　あります


　

　


　景品は　商店街の　皆さんから　提供していただいたそうです・・・



　１２０ヶ　用意されていたようですが・・・



　なんと！　　　　　初日で　１２０ヶ　全部　　でてしまったそうです！


　　　　※　なので　　２日目の　今日の　抽選会は　中止の予定です・・・




　２日間で　１５０名　目標で　頑張ってこられました・・・


　この分だと　　２００名を超える方が　２日間で　こられる感じですね・・・・




　実行委員の　酒屋を　　ちょっと　連れ出して　　　（他の　皆さん　スミマセン）



　１軒だけ　出かけたのが　　　一番上の　写真の



　２７番　　「　えにし　」さん


　席が　５席しかないので、　断ったお客さんも　多かったそうです・・・

　初日は　２０名以上の方が　お越しになられたそうです・・・


　マスターも　本当に　笑顔でした・・・


　その笑顔を見た　　酒屋の兄ちゃん（実行委員）も　笑顔になります


　「今度　野外バーベキューなら　５０人でも　対応できますよ！」　　と　マスター



　　　　　　そうなんです　これなんです・・・





　それぞれが　得意な部分を　持ち寄って　その　得意な部分が　発揮できる　「場」を　創る



　その　きっかけに　この　はじご酒祭が　なってくれる！　　　　そう　信じていました。





　今日　最終日　　　１８時～２１時　　で　開催です


　当日券は　　　アーケード内にある　案内所で　発売中です




　メニューは・・・・




　　ドリンク　　　→　　はしご酒祭で　提供される　ドリンクです　（１杯）

　　　フード　　　　→　　はしご酒祭で　提供される　お料理です

　　　ラストオーダー　→　　これは　はしご酒祭イベントの　ラストオーダーではなく
　　　　　　　　　　　　　　　　通常営業の　ラストオーダーです

　★はしご酒祭　各店舗　２１時（９時）までにご入店ください





　



　ドリンク　　　→　　はしご酒祭で　提供される　ドリンクです　（１杯）

　　　フード　　　　→　　はしご酒祭で　提供される　お料理です

　　　ラストオーダー　→　　これは　はしご酒祭イベントの　ラストオーダーではなく
　　　　　　　　　　　　　　　　通常営業の　ラストオーダーです

　★はしご酒祭　各店舗　２１時（９時）までにご入店ください




　




　ドリンク　　　→　　はしご酒祭で　提供される　ドリンクです　（１杯）

　　　フード　　　　→　　はしご酒祭で　提供される　お料理です

　　　ラストオーダー　→　　これは　はしご酒祭イベントの　ラストオーダーではなく
　　　　　　　　　　　　　　　　通常営業の　ラストオーダーです

　★はしご酒祭　各店舗　２１時（９時）までにご入店ください




　



　ドリンク　　　→　　はしご酒祭で　提供される　ドリンクです　（１杯）

　　　フード　　　　→　　はしご酒祭で　提供される　お料理です

　　　ラストオーダー　→　　これは　はしご酒祭イベントの　ラストオーダーではなく
　　　　　　　　　　　　　　　　通常営業の　ラストオーダーです

　★はしご酒祭　各店舗　２１時（９時）までにご入店ください










　ドリンク　　　→　　はしご酒祭で　提供される　ドリンクです　（１杯）

　　　フード　　　　→　　はしご酒祭で　提供される　お料理です

　　　ラストオーダー　→　　これは　はしご酒祭イベントの　ラストオーダーではなく
　　　　　　　　　　　　　　　　通常営業の　ラストオーダーです

　★はしご酒祭　各店舗　２１時（９時）までにご入店ください









　ドリンク　　　→　　はしご酒祭で　提供される　ドリンクです　（１杯）

　　　フード　　　　→　　はしご酒祭で　提供される　お料理です

　　　ラストオーダー　→　　これは　はしご酒祭イベントの　ラストオーダーではなく
　　　　　　　　　　　　　　　　通常営業の　ラストオーダーです

　★はしご酒祭　各店舗　２１時（９時）までにご入店ください








　　是非　お近くのかたも　そうでない方も

　　タカノ橋商店街に　一度　来てみてくださいね！



　　
　開催日　　　　　２０１３年　９月　２７（金）　２８（土）

　開催時間　　　　１８時　～　２１時　　（２１時までにご入店ください）

　開催店舗　　　　２４店

　内容　　　　　　　参加店舗で　　１ドリンク　＆　フード（選べるお店もあります）をご提供します

　お問合わせ　　　タカノ橋商店街振興組合　082-249-9077


　　


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　★本日！　鷹の橋商店街で初企画　はしご酒祭　開催です★

　　　詳細は　今日の　ブログの　最後にありますので　是非　ご覧いただき　お越しくださいね！








　昨日　受験票が　届きました！



　


　今年は　１級　に　挑戦します・・・

　なかなか　年号　や　数値が　覚えられないのですが・・・


　老体に　鞭打って　頑張っています　　　(笑)



　今年は　弊社スタッフ　全員で　受験します！



　



　先日の　夕方



　スタッフS　が　机にかじりついているので・・・　　　なにをしているのかな？


　　　　　　　　　と　　　　覗いてみると・・・・





　




　　　　　ビールの勉強中　　でした　　　　　＾＾






　スタッフS　と　スタッフF　は　　大丈夫だと　思いますが・・・・



　スタッフ　SK　が　　一番　心配です・・・・



　当日の　新幹線の　時間に　ちゃんと　くるか・・・　　　これも　心配です　　　　（苦笑）




　両日の　切符　宿泊ホテルの　手配を　してきました




　


　スタッフの　みなさん！



　自分の為に　勉強するんではありませんよ・・・


　　　　この　ビールの　知識と自信が　　

　　　　お得意様（飲食店）を　通じて　

　　　　お客様（飲食客）の　　　

　

　　　　　　　　　　　　　「旨い！」　の　笑顔に繋がるんです！




　　



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　たかの橋　で　はしご酒祭　開催されます

　前売り券は　ビールスタンド重富でも　発売しています　～

　詳細は　こちらから　→　http://turezurenikki.e-know.jp/e425437.html

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　★鷹の橋商店街で　初企画　はしご酒祭　を　開催します★

　　　詳細は　今日の　ブログの　最後にありますので　是非　ご覧いただき　お越しくださいね！





　今朝の　広島地方・・・

　朝　窓を開けると　　思わず・・・　　　　『寒む～』　と　呟いてしまいました


　昼間の気温も　昨日ほどはあがらないようですね・・・



　さて　　ビールスタンド重富　基本の　メニュー（ビールの注ぎ方）は　５種類あります



　　○壱度注ぎ　　○弐度注ぎ　（昭和・平成）　　○参度注ぎ　　○重富注ぎ　　　計５種類



　あと・・・　裏メニューが　　　４種類あるんですよ・・・・


　詳しくは　ブログ等を　ごらんください・・・　　　と　お話ししているので

　再度　改めて　ご紹介　しておきますね　　　(笑)




　夏の　暑い時期の　最初の　１杯は　　　やはり　王道の「壱度注ぎ」なのですが・・・


　この　秋から春にかけて　　ちょっと涼しくなったかな　寒いかな　　と感じる日の

　最初の１杯に　おすすめな　一杯が



　裏メニュー　の　１つ　　　　　　





　　　　　　『　灘コロンビア　注ぎ　』　　　通称　灘コロ　注ぎ　です





　これまでに　何度も　この　ブログで　ご紹介させていただきました


　　　　伝説の　灘コロンビア　通称「灘コロ」　新井徳司氏
　　　　http://turezurenikki.e-know.jp/d2012-11-08.html

　　　　
　　　　http://turezurenikki.e-know.jp/d2013-08-07.html


　　　　灘コロンビア　灘コロ注ぎ　（ビアライゼ９８　松尾さん注ぎ）
　　　　http://turezurenikki.e-know.jp/d2013-08-14.html


　　　　裏メニュー　【灘コロ注ぎ】　始めました・・見よう見真似
　　　　http://turezurenikki.e-know.jp/d2013-08-27.html

　　　　


　伝説の　ビアホール　　「灘コロンビア」　の　　　新井徳司　さんの　注ぎ方を　真似たものです


　　　　　※新井さんの　注ぎ方を　直接　見たことがないので　

　　　　　　　　　愛弟子の松尾光平さんの　注ぎ方を真似ています



　厳密に　言うと・・・　　　灘コロンビアさんの　ビールサーバーと　違うので・・・　

　あくまでも　フェイク　です　　（苦笑）



　
　味わいは・・・　　　　壱度注ぎの爽快感　と　

　　　　　　　　　　　　　参度注ぎの　マイルド感の　中間的な味わい



　お試しに　なりたい方は・・・　　　「灘コロ注ぎ」　（なだころつぎ）　　と　ご用命ください　　



　






　おまけ・・・


　

　
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　たかの橋　で　はしご酒祭　開催されます

　前売り券は　ビールスタンド重富でも　発売しています　～

　詳細は　こちらから　→　http://turezurenikki.e-know.jp/e425437.html

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