今年で　１６周年を迎える　ビストロ・エメ　さん

　フランス料理！　　と　聞くと　ちょっと　敷居が高そうな　イメージですが・・・


　ビストロ・エメさんは　　　とても　リーズナブルに　楽しめる　ビストロ　なんです


　先日　お昼の　ランチを　いただきに　伺ってきました



　※ビスロト・エメ　さんは　食べないと飲まナイトの　参加店舗さん　です


　



　先日　打ち合わせに　午前中に　伺ったところ・・・


　ハンバーグの仕込み中　　　　お肉を　ペタペタと　仕込んでおられる風景を見て


　　　　　「食べたい！」


　そう　思い　出かけてきました・・・　　　ハンバーグ大好きなんです（50歳の　おっさんですけど(#^.^#)



　



　肉汁たっぷり　和牛ハンバーグセット　　　1080円　　　ですが・・・・


　プラス　500円　で　コースに　変更できます！



　ちょっと　時間があったので　コースで　注文！



　まず　スープから・・・・



　


　牛肉が　フロートしているので　　コッテリ？　なのかな　と　おもいきや・・・


　とても　あっさりとした　スープ！　　　　あとで　シェフに伺うと・・・「和風だし」なんです！　　と



　美味しい温かいスープをいただいていると・・・　　　



　


　ソースが　グツグツと　いい香りが・・・・



　バーニャカウダ！　　　　あとで　出てきた　パンで　ソースは　全部！　いただきました・・・



　そして　メインの　ハンバーグ


　


　お箸で　食べることができるくらい　柔らか〜い　ハンバーグ・・・


　ソースも　フルーティで　　　　


　パン　と　ライス　が選べるのですが・・・　　　パンにして　大正解！



　
　満足しきっているところに・・・




　



　クレームブリュレ　　（最近　ちゃんと　覚えて・・言えるようになりました＾＾）


　パリパリの　キャラメルの下にある　トロっとした　カスタードクリーム・・・・



　ブラックコーヒーに　よく　あいます！



　これで　　　　1，580円　は　　　お値打ちですね・・・・・



　１６周年記念の　ランチも　あります



　


　和牛リブロースステーキセット


　　　　　通常　1,580円　→　　980円
　
　
　
　ビストロ・エメさんと　いえば・・・　　


　和牛　赤ワイン　とろとろ煮込　（スープ＆ライス付）　　1，380円


　


　夜の　営業も　かなり　リーズナブルな　ひと皿　ひと皿です




　

　　


　ビストロ・エメ　　　　http://www.a-bon.jp/index.htm
　
　広島市中区三川町2-19
Tel/Fax 082-241-5454

営業時間　11：30〜16：00（ラストオーダー15：00）
　　　　　　　　18:00〜23：00（ラストオーダー22：00）

　定休日　　　月曜日


　
大きな地図で見る


　
　
　　生ビールで！
　 　 　ひろしま元気プロジェクト webはこちらから
　　　
　
　

[0回]