昨日(23日)に 放映されました
RCCテレビの 元就 http://www.rcc-tv.jp/motonari/
今週も 仏だん通り と その周辺 ということで
BS重富(ビールスタンド重富)も 取材して放送していただきました
感謝! です・・・
広島を日本一 生ビールが旨い街に するまで 注ぎ続けます!
さて 土曜日(22日)も 多くの方にお越しいただき 本当に感謝です
20~30分 お待ち頂いている方もいらっしゃるようで 申し訳ございません
生樽が 無くならないようには 準備していますが・・・
お待ち頂き 申し訳ございません m(__)m
BS重富では グラスを 60ヶほど 用意していますが
ほぼ 毎日 使い切ってしまいます
グラスは 営業終わりか 翌日に 時間をかけて 丁寧に洗っています
ブラシを いろいろと 変更して
一番 キレイに洗える方法を 試行錯誤しています
時間をかければ キレイになりますが・・・
他の飲食店さんに グラス1つ洗浄するのに 1~2分 必要です!
とは なかなか 言いにくのと 現実問題 難しい所です・・・
ビール専門店であれば・・・ できなければいけない! 箇所ではありますが
飲食店さんで 効率よく きれいに グラスを洗う!
これも 大切なことだと 考えています
先日から 導入しています グラピカ!
ご覧になられた方は・・・ 何? それ?
と 声をかけていただいていますが・・・・
このマシン 本当に キレイに洗えます
キレイに洗浄されたグラスに ビールを注ぐと・・
キレイに 注げるんです! (本当)
グラピカ です ↓
この写真では なに? だと思いますので・・・・
動画でご紹介しましょう~
※動画には写っていませんが 最後に グラスの底も 洗っています (苦笑)
SHIGETOMI TV 作成するの 久しぶりですね (笑)
さきほど グラスをキレイに 洗い終えました・・・
今日も 笑顔で ビール注ぎますよ~
生ビールで!
ひろしま元気プロジェクト webはこちらから
PR
この記事にコメントする
カレンダー
10 | 2024/11 | 12 |
S | M | T | W | T | F | S |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | |||||
3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 |
24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
フリーエリア
最新コメント
[08/21 blackjack45]
[08/15 oqxmslveta]
[08/14 sqxtspbrps]
[08/08 kazino28]
[07/27 TimothyNix]
最新記事
(07/04)
(07/03)
(07/02)
(07/01)
(06/30)
最新トラックバック
ブログ内検索
最古記事
(11/19)
(12/01)
(12/02)
(12/02)
(12/03)
アクセス解析