今日のお昼は 白島にある 太奴木(たぬき) さんに
出かけてきました・・・
平日は 定食なのですが・・・
土曜日は ママさんの お惣菜昼ごはん と なります
今日の お惣菜・・・
この中から 3つを チョイス しました・・・
はくさいの炊いたの
きんぴら れんこんの炊いたの・・・ の 3品
はくさい! めちゃくちゃ 旨かった! です
伺うと・・・ 「うちゃ~ 水 使わんけぇ~ねぇ~!」 と
白菜 から 出る 水分だけで 炊くんだそうです・・・・
油揚げと 白菜の 旨みが・・・ ご飯が 何杯でも いけます。
お味噌汁を 飲もうと思った時・・ ママさんが・・・
「美味しい飲み方 教えてあげるけぇ~」 と・・・・
そこに 出てきたのが 「一味」
「日本一 辛らい」 と 明記してありますけど・・・
ものは 試しに・・・ ちょっとだけ 振りかけて 食べてみました・・・
辛っ!
でも よくある 喧嘩を売っているような 辛さではなく 上品な感じ・・・ 流石京都産!
辛さの あとに 味噌の 甘みが 引き立つ感じです
これは 美味しい 食べ方ですね・・・
とても 美味しくいただきました
ごちそうさまでした m(__)m
夜営業も ママさんの 美味しい手調理で 賑わってますよ~
太奴木 (たぬき) さん
広島市中区東白島町3-6
082-221-1238
月・水~土 ランチ 11:30~14:00(L.O.13:45)
ディナー17:30~24:00(L.O.23:00)
日・祝 ディナー17:30~24:00(L.O.23:00)
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生ビールで!
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