弊社で様々な梅酒を扱っていますが
特徴的な梅酒の中に 【一根六菜】 があります。
“梅どころ”和歌山で採れた和歌山産の南高梅を、地元和歌山で新鮮なうちに漬け込んだ梅酒に、野菜を加えた梅酒です。ビタミンA・ビタミンC・ビタミンEが豊富な緑黄色野菜を中心に、7種の国産野菜(人参・セロリ・キャベツ・ほうれん草・レタス・クレソン・パセリ)をふんだんに使用することで、野菜の旨味を最大限に引き出しました。梅酒とマッチする野菜を厳選し使用することで、互いの良さを活かした濃厚な味わいに仕上げました。野菜と梅酒のバランスが絶妙な、体にやさしい健康的な梅酒です。
先日開催された、お酒の展示会にて(飲食店の参加が500名)
「一押し商品」として第2位に評価されました。
一言でいうと・・・野菜生活(カゴメ)と梅酒のコラボ的な味わいです。
セロリが苦手な方には、ちょっとお奨めできないかもしれませんね
■種類: 梅酒
■商品名: 野菜梅酒・一根六菜(いっこんろくさい)
■生産者: 中野BC
■生産地: 和歌山県海南市
■原材料: 梅酒(梅、砂糖、醸造アルコール)、人参、セロリ、キャベツ、ほうれん草、レタス、クレソン、パセリ、レモン
■アルコール度数: 12度
■保存方法: 開封後要冷蔵
■価格(1800ml)2520円(税込)
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