飲食店で働く【また逢いたい】サーバー日本一を決める大会

　「S1サーバーグランプリ」を題材に、接客の勉強会を開催致します！！

　第１部：パネルディスカッション

　第７回中国地区大会ファイナリストをお呼びし、

　普段心がけている事、大事にしている事等、接客をテーマに色々な話を聞きながら、

　接客について学んでいきます。




　第２部：地区大会規定審査から学ぶまた逢いたい接客とは？

　今回の地区大会での規定審査（ロールプレィング）のお題は、全国９地区で異なっていました。

　他地区のお題は何だったのか？その審査内容から見るまた逢いたい接客とは？

　S1サーバーグランプリの審査考案に関わっている理事をお呼びして、

　S1を使った人材教育。今日からすぐに使える接客術についてお話致します！



　講師：繁盛店への道理事　岩井伸夫



　　　【セミナー詳細】
　　　
　　　日時：2012年3月7日（水）11：00~13：00
　　　場所：レックスビル５階会議室
　　　（仏壇通りファミリーマート前、かまどかのあるビル５階です）
　　　参加費：サーバー1,000円　他　2,000円　
　　　（※　サーバーとは　飲食店のホールでサービスする人です）


　お申込み・お問合わせは　　重富　　sake@sake.jp　まで　お気軽にどうぞ！

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