第8回 S1サーバーグランプリ 中国地区大会
5名の ファイナリストを ご紹介していきます
※エントリー番号順に ご紹介します
エントリー番号 112番
羽生 恭 ピッツェリアカナダカン廿日市店
昨年 第7回大会の 中国地区優勝者!
2大会連続を目指します
2次審査を終えての感想
たくさんの方々の接客シーンを拝見し、自分自身とても
勉強になりました。現場で共有し、活かしていきたいと思います。
地区大会への意気込み
今大会こそ、日本一を目指し現場でも、日々取り組んできました。
支えてくださるすべての方の為にも、全力で臨みます。
羽生さんが 働く お店は こちら ↓
webサイト → http://www.itsuji.co.jp/category/1262504.html
S1サーバーグランプリ とは・・・・
飲食店で働くホールスタッフにスポットを当てた
また逢いたい日本一を決める大会
「S1サーバーグランプリ中国地区大会」
11月27日(火)広島県民文化センターで開催致します。
http://hanjyoten.org/
全国で約900名、中国地区では58名のサーバーがエントリー致しました。
1次審査の訪問審査と2次審査を通過した、
5名のサーバーが、ステージ上で接客を披露致します。
☆飲食店関係者の方は、ぜひスタッフさんとご一緒に!
スタッフの皆さんの現場での接客が変わります!
☆飲食店関係でない方も大歓迎!
一生懸命に、お客様のために!と働く姿や想いを聞く事で、
忘れていたものを思いだし、原点に帰れる事間違いなしです!
いろいろな方に来て頂きたい!
みんなで一緒に感動しませんか!
■大会概要
『S1サーバーグランプリ』は、飲食店で接客をするサービススタッフ(サーバー)の
接客技術を競う大会で、今回で第8回目を迎える全国的な大会です。
今年は中国5県より58名のエントリーがあり、筆記審査・訪問審査の1次審査を経て、
25名が2次審査に進出。
2次審査の、規定審査・面接審査にて5名の地区大会進出者が決定しました。
地区大会では、「また逢いたい」を評価基準とし、
ステージ上で規定審査(ロールプレイ)・自由審査(店舗での接客シーンの再現)を行い、
審査員票、お客様投票により中国地区代表者を1名決定し、
3 月12日東京メルパルクホールで開催される全国大会に出場します。
■大会詳細日程
2012年11月27日(火)13時開場 13時30分開演
広島市県民文化センターホール (広島市中区大手町1-5-3)席数530席
http://www.hiroshima-kenminbunka.jp/html/access/index.html
入場券:前売/2,000円 当日/2500円
■地区大会進出ファイナリスト
※エントリー番号順に ご紹介いたします(敬称略)
112番 羽生恭 ピッツェリアカナダカン廿日市店
357番 漆原 純 自然酒庵 虎之介
359番 向江 志織 てまひまや
360番 吉松 祐子 一利喜 本店
361番 上塚 堅太 炭乃家
沢山の方と、感動を共有できます事を楽しみにしています!
生ビールで!
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