昨日の　つづき　です


　鈴木屋酒店さん　まだ　営業前でしたので　訪問できず・・・

　気持ちを取り直して　ページをめくり・・・

　次の酒屋さんへ



　内田屋西山福之助商店　さん


　東京で５年間　ニッカウヰスキーのセールスをしていましたので

　東京の酒屋さんには　　「屋号」　が　あることを　知っています　(笑)


　広島では　あまりありませんが　　　苗字と店名が　一緒の　酒屋さんが多いですからね


　屋号で　有名なのは・・　　　サザエさんに出てくる　三河屋さんが有名です


　東京の営業マン時代　屋号　店名　苗字　　こんがらがった時期がありました　(笑)




　内田屋さんに　到着すると

　丁度　店主らしき方が、扉に鍵をかけておられます。

　丁度、配達の時間のようでした・・・・


　声をかけるきっかけを　見失い(笑)


　配達から帰られたら、訪問しよう。　と


　店頭写真を　撮影しようか・・　　と　　　その瞬間です


　店主がトラックから　戻ってこられました・・・



　不審者?　　と　思われてもいけないので



　広島から来た　酒屋です。

　貴店の「角打ち」について、２・３お伺いしたいのですが・・・

　急にお伺いして申しわけございません　m(__)m　　　　的な　ご挨拶をしたと思います



　店主さんは　　「どうぞ！」　　と　　　鍵をかけた扉を開けてくださり

　店内に　招き入れてくださいました。




　※なので　店頭写真が　ありません　　^^;




　

　角打ちのカウンター

　

　メニュー　　


　

　店主　手造りの　角打ち台


　生ビールや　焼ハイ　などのドリンクや　冷や奴　などは　カウンターで注文します


　缶ビールや　缶チューハイ　瓶ビール　缶詰め　袋系のおつまみ　は

　棚から　勝手に取って　店主に申告します



　


　広島の酒屋さんの　現状や

　東京（港区芝）付近の　現状など


　角打ち　立ち呑み　　　飲食免許　酒類免許　組合　など


　いろいろな事を　お伺いさせていただきました


　内容につきましては　この場では　差し控えさせていただきますが

　多くのことを　伺うことが出来ました


　感謝



　店主の　西山さん


　


　西山さん　急に押しかけたにもかかわらず　

　詳しくお教えくださり　本当に　ありがとうございます　m(__)m

　広島の酒屋さんの　今後を　考える　大きなヒントをいただきました。



　お土産の　もみじ饅頭を　お渡しし

　御礼を申し上げて　帰ろうと思った　その時に



　店主「重富さん…となりに　　○○○があるので　行ってみませんか？」　と…

　
　つづく・・・



　
　

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