薬屋さんに 薬剤師さんが いらっしゃるように
酒屋さんには 酒類販売管理者 が 必要です
その酒類販売管理者に なる為には 研修の受講が必要です (3年毎の更新)
小売組合の役員と酒販青年会のメンバーで 講師を 務めています
講師になるには コア講師研修会に 参加しなければなりません
2回ほど 東京で開催された 研修会と 数回 広島で開催された研修会で勉強しました
昨日は 参加者も多く 会場内 ぎっしり でした
この講習は 3時限に わかれており
重富が担当させていただくのは 1時限目 です
第1編 第1章 酒類販売管理者
第2章 酒類小売業者が酒類の販売業務に関して遵守しなければならない法令
第1節 酒税法関係
第2節 酒類業組合
あとの2人の 講師が
第3節 米トレーサビリティ法
第4節 未成年者飲酒禁止法
第5節 独占禁止法
第6節 環境関係法
第2編 第1章 酒類の商品知識等
第2章 酒類と健
第3章 参考法
★自己チェックテスト
★DVD放映
全てで 約3時間の内容です
本来 全てを説明すると 数日? 必要ですが
要点だけを お伝えさせていただいています
街の酒屋さん は
「お酒を販売する」 だけではなく
地域の皆さんの 健康やコミュニケーション
多くの場合 子ども会 や PTA 町内会など
街を支える 役割を 担っています
スーパーさん チェーン店さん は 企業努力をされて
価格の面で 消費者の皆様に 還元されておられると思います
それは 大変な ご努力の賜物だと感じます
街の酒屋さんの 企業(お店)努力は…
地域の 安心・安全を担保すること だと 感じています
街の酒屋さんを 守ることが
地域の安心安全を担保することにつながるんですね
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