「重富酒店　直伝　旨い生ビール」　の　看板がある

　


　


　銀山町　一貴　（いったか）

　さんに　　フォローアップに　行ってきました



　直伝　と　言っても　　免許皆伝　という　意味ではなく・・・


　自動車の運転免許のようなものです・・・


　実際に　毎日　運転（ビールを注いで）　少しづつ　上手になっていくんです


　あくまでも　スタート地点を　お教えしているだけに　過ぎません


　あとは　努力　あるのみ　です



　失敗もあるでしょう　　　お客様に怒られる事もあるでしょう・・・


　「どうしたら　よくなるんだろう～」　そう　思い　１歩１歩　


　本当に「旨い生ビール」に　近づいて行くのだと思います



　さて・・・　　　生ビールは？？



　


　良い感じですね・・・


　良いと思います！





　さて　お料理を　・・・・



　OPEN時に比べて　すこし　お料理が増えています



　

　

　

　

　


　

　



　しめに　牡蠣めしのおにぎり　を　鶏１００％のスープで・・・・


　



　いや～ぁ　　これ　旨かったです・・・・・





　おいしいビールと　お料理を　頂いたところで・・・



　フォローアップ研修を　実施することになりました・・・


　内容は　また　お知らせいたしますね・・・




　

　銀山町一貴（いったか）　　　　http://r.gnavi.co.jp/y712200/
　
　広島市中区銀山町11-9　　　※重富酒店の倉庫を改造してお店にしてもらいました
　082-545-5455
　
　月～金　　ランチ　11:30～13:30（L.O.13:30）
　月～土　夜の部　16:30～22:00（L.O.22:00）

　
　
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　　　　　　生ビールで！
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