昨日　東急ハンズ広島店さんの　４階で　

　ビールのイベントが開催されました


　


　ビールの講演会　＆　試飲会


　講師を務められたのは


　ゴールデンガーデンさんの　福本マスター

　　　　http://golden-garden.jugem.jp/


　
１４時　と　１６時　の　　２回　　　　３０分の　　講演会＆試飲会　でした



　重富は　１４時の部に　参加させていただきました



　マスターは　　今日の為に　資料を手作りで　ご用意されていました



　
　


　ビールの歴史や製法　そして　種類など

　とても　解りやすく　作成されておられました



　一番感動したのが・・・


　日常の生活に　添った　説明だった部分です



　ビールと料理の　相性の部分で


　★ま逆のものを　合わせる

　　　（例）　すいか　に　塩　を　かける

　★相乗効果で　美味しくなる

　　　（例）　　いりこ　出汁　と　かつお　出汁を　合わせて　うま味が倍増


　そんな　とても　「なるほど」と　解りやすい説明でした・・・・



　ビールの　普及の為に　一肌脱ぐ・・　　　そんなマスターの姿を拝見して


　尊敬するとともに、重富が目指す姿を感じることができました



　重富は　１店でも　多くの飲食店さんに　ビールを伝えて行くこと・・・

　ここが　ぶれないように　日々　努力し続けようと思います




　福本マスター　ありがとうございます

　
　後半部分


　今月と９月に開催される　　ビールイベントの広報もされていました



　



　７月１４日　　ビアアリス　　http://www.liquorlandjp.com/beeralice/beeralice.html







　


　９月８日　地ビールフェスタ　http://www.golden-garden.tv/beerfesta/index.html




　両日とも　重富は　お手伝いに行こうと思います・・・

　ビールを伝えることに　少しでもお手伝いができればと思います




　
　 生ビールで！
　 　 　ひろしま元気プロジェクト webはこちらから
　　　



　　　　　　　

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