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広島・銀山町 ㈱重富酒店のスタッフによるブログです。
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 まずは・・・この 写真を ご覧ください!


 
 


 事務椅子の上に 置いて撮影してみました

 大きさが 想像できると思います


 これが 今回 ビールスタンド重富【夜の部】  

   詳細 → http://sake.jp/turezure/2014/01/30_084313.html

 で 使用する ブラックアイルの 樽「キーケグ」20リットル です



 球形のプラスチック容器の中の 銀色の袋状のなかに ビール が入っています


 どうやって 注ぐ!? かと言いますと・・・



 ラップでオオっている部分(ヘッド)に 専用の ドラフトヘッドを装着し

 球形のプラスチック容器 と 銀色の袋 との 間(空間)に ガスを充填し

 そのガスの力で 銀色の袋を 圧縮し そして 中のビールを 注ぎだす仕組みなんです



 かなりの勢いで ビールを注ぐと・・・



 銀色の袋が  小さくなっていいきます


 面白い光景なのですが・・・


 ビールの温度管理を考えると   



 この キーケグを どのように設置すれば 皆さんに ご覧頂きながら

 ビールを 注ぐ ことができるのか・・・


 あと 数日しか ありませんが・・・ ちょっと 考えて見ようと思います



 重富の サーバーの中に 入れて見ました・・・ こんな感じです



 

 

 こうしてみると  あまり 大きくない感じですが・・・

 目の前に 持って見ると  結構 大きいんですよ!



 是非 キーケグを 見に お越しくださいね・・・


   あっ!  ビールも楽しんでくださいね・・・   (笑)




  2月3日(月)~ 20時~22時 

 ※6本の樽が 無くなり次第 終了となります

  詳細は → http://sake.jp/turezure/2014/01/30_084313.html
 


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