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広島・銀山町 ㈱重富酒店のスタッフによるブログです。
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人は それぞれの 場所で 暮らしています 

 それが 生活の場 であったり 仕事の場 であったりします


 その街が好きになる 方法は・・・  (重富論)

 お掃除をすることです・・・ そして 

 隣近所や 通る方々と 「こんにちは」と挨拶を交わす事だと思っています。



 子どもが小学生の時・・・  ふと思い立ち

 「カーブミラー清掃」をしました

 町内(その当時は 牛田新町でしたが)のカーブミラーを 5ヶ所くらい

 ブラシでこすって、水鉄砲で水をかけて・・  掃除をして回りました。


 次の日から 街を見る見方が 変わりました・・・


 掃除をした カーブミラーを見るたびに・・・


 交通事故が起きないように・・・ 子ども達を守ってくださいね!


 そんな風に カーブミラーを 見るようになりました


 自分の街が 好きなる   とても 簡単な事のような気がしています


 そんな 10年以上も前の 子どもとの思い出を 思いだしたのは これです・・・



 

 

 

 
 流川・薬研堀を 盛り上げようと・・・ 企画・実施しています


 食べないと飲まナイト in 広島    web → http://hiroshima.tabe-noma.com/


 その開催準備の ポスター貼りを 久保田本店の 久保田君と一緒に回っている時・・・

 町内会の方々と 笑顔で 楽しそうに話をしている久保田君を見て


 子どもと カーブミラーを掃除して回った 光景を 思いだしていました・・・・


 掃除したり イベントを開催する  このことも 街を元気にする 好きになる

 とても大切なことですが・・・


 その時 回りの人たちとも一緒に 笑顔で 話をする 参加をする 考える


 そんな 事も とても大切なのだと 気づかされました・・・・



 本当に 久保田君は この街が好きなんだな~ と 思いながら

 携帯電話(古い?)で 写真を撮影しました・・・



 この街(ひろしま)が 好きになる方法

 1人でも多くの人と 笑顔で 挨拶する! ことなんですね


 その街に住んでいる人を好きになると その街がもっと好きになる・・・





 食べないと飲まナイト 1人でも 多くの人と 笑顔であいさつすることを 心がけようと思います。




 食べないと飲まナイト    3500円の前売りチケットを購入して
                  参加41店舗から 5店舗選んで
                  そのお店の ★おすすめ料理 と ★ワンドリンク が楽しめます

        参加店舗・メニュー・チケット予約は webで → http://tabe-noma.com/


        前売りチケットは 参加店舗 及び ビールスタンド重富でも 絶賛発売中です!




   生ビールで!
     ひろしま元気プロジェクト
webはこちらから
   
   



 

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昨日 秋の新メニューの 試食会 を 開催しました。

 「社長! 味とボリュームと価格、及びコメントを頂けますか」 と 

 材料や原価金額の資料を渡されました・・・

 1つ1つ 味や盛り付け、量や提供時の声かけ などについて

 コメントさせていただきました・・・・


 その様子は こちら・・・


 

 
 



 焼き方 や 盛り付け 提供方法など 少しコメントさせてもらいましたが

 おおむね いい感じで 仕上がっていました。


 スタッフのみなさん ありがとう!



 なんと・・・    今日から この 新メニューが お楽しみいただけます・・・


 商品の ご紹介は   たぶん 店長が ブログで やってくれると思います (笑)


 こちらを チェックしてみてくださいね


 居酒屋三代目四斗平 ブログ → http://shitohei3.e-know.jp/


 

 居酒屋 三代目 四斗平

 広島市中区流川町5ー19
 カサブランカビル1F
 電話 082-246-8616
 月~木 18;00~25;00
 金~土 18:00~26;00
 ※日曜休業・祭日営業
  (連休の場合は最終日をお休みします)

 
大きな地図で見る


  
  
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ひろしま元気プロジェクトでは

 飲食店(広島)店内・店外で 生ビールを飲んでいる笑顔の写真を募集しています

 これまでに 投稿いただいた 写真の一部

 

   

 いただいたお写真は グーグルマップに 店舗(飲食店)の位置情報とともに 掲載しています

 そのサイトが こちらになります


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  広島の地図を  生ビールを飲んでいる笑顔の写真で 埋め尽くしましょう~


 投稿について  お願い と ご注意  ※よくお読みいただきご投稿ください

      

    生ビールを飲んでいる笑顔の風景の写真を募集します

    飲食店の店名 と 住所を添えて、画像をお送り下さい

    【必ずご確認ください】
 
    ★ネットに公開されることを、写っている方全員のご承諾が必要です
    ★店舗名&位置情報も掲載されます。


   ※撮影時期は問いません
   ※お客様だけでなく、店員・店主様からの投稿もお待ちしています


    → 写真・店名・住所の 送付先   sake@sake.jp


   お送りいただいた写真は、随時掲載してまいります。
   システムの都合上、数日かかる場合もございますのでご了承ください




    


   来週は いよいよ  食べないと飲まナイトです  前売りチケットは購入されましたか?

   断然お得な 「前売り券」を 是非 ご用意ください!

   参加店舗 及び ビールスタンド重富 各店  及び 
               ファミリーマートさん(流川・銀山・中央通り)で絶賛発売中です~

   ※webサイトでも、前売り予約を承ります(当日前売り券と交換できます)

   食べないと飲まナイト webサイトは こちら → http://hiroshima.tabe-noma.com/


   


   
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 【酒】を 流川のイメージにしようと  

 四斗平の 店頭に 「酒掲示板」を設置して

 流川米を 田植えしました・・・ (いまだに 穂がでませんが ^^;)



 この掲示板を 急遽 「食べないと飲まナイト」用に チェンジ!


 っま 取ってつけたような チェンジなのですが (苦笑)


 現状の 店頭は これです!



 


 パンフレットを 拡大コピーして 貼りつけました


 四斗平のメニューだけは 特別ヴァージョンで 


 


 食べないと飲まナイト web   http://hiroshima.tabe-noma.com/



 流川 という 【川】 は・・・


 人が動いて 流れる川だと考えています


 小学生の頃・・・  プールの中で 全員が ぐるぐる回って

 プールの中に 水流を作った事を 覚えていませんか??

 最初は なかなか 水が動きませんけど・・・

 一度 水が動き(回り始めると) 逆方向に行こうとしても 

 なかなか難しかった事を・・・思いだしてみてくださいね  (笑)



 そうなんです   流川 という 川を 

 皆さんの力で 流してほしいんです!

 

 流ができるまでは 少し 時間も力もかかると思いますが


 一度 流れが出来ると あとは 勢いにのって

   広島の経済を活性化する 大きな うねり になると 信じています!



 その1つの 流をつくるツールとしての   食べないと飲まナイト  

  目標1200人の方で 3日間 飲み歩きたいです!




 皆様 お誘い合わせの上 ご参加ください

 また 「こんな面白そうなイベントがあるよ!」と 回りの方にお知らせください




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 昨日の土曜日・・・高校の後輩の 市川君に声をかけてもらい

 第1回「ちさんちしょく」の会に ビールサーバーを持ってでかけてきました。


 天気予報では 「雨」   重富は 基本 「雨男」なので (笑)

 でも、風は強かったのですが・・・雨は降らず 市川君や他の主催者の

 日ごろの行いの賜物ですね・・・


 夏休みの 甥っ子を助っ人に 2人で参加


 ビールサーバーを2つ セッティング



 一種類は アサヒスーパードライ  そして もう 一種類は

 宮島ビールさんのフルーツ酒「シャムーティオレンジ」


 今回は 「生樽」を 提供します


 

 細長い 樽に入っている 15L ・・・


 セッティングも終わり  開会の乾杯の様子


 


 宮島ビールの 有本CEOとも 名刺交換をさせていただきました。


 そして 一口 飲んでみました・・・・


 


 香は 甘いマーマレードのような感じ

 飲み口も、ほどよく甘みを感じ、とてもフレッシュな柑橘系(みかん)の味わい

 アルコール度数が 4.5%あるとは 思えないほどの 軽い感覚で頂けます。


 飲まれた、多くの方が 「美味しい」 そういう感想でした。



 中には 少し 「甘いかも」という 方がいらっしゃいましたので・・・



 急きょ考案した 「宮島ビールスペシャル」 (笑)


 まずは スーパードライを注ぎ その 上に 「宮島ビール」さんのフルーツ酒の


      【泡】 だけを トッピング!


 香は、甘酸っぱいフルーツの香りですが、味わいは すっきりとしたビール!


 大好評でした。   ※ビールスタンド重富の 弐度注ぎの 応用ですね ^^



 「生」の特徴である フレッシュ感が とても 美味しい フルーツ酒 でした。


 ※フルーツ酒  → 酒税法上では 発泡酒の扱いとなります ビールではありません


 今は、設備の関係で 新潟で醸造されていますが、近い将来 宮島の島内で醸造したいと

 有本CEOは 楽しそうにお話しされていました。


 地産地消  地元のビールを 少し応援してみようと思います。


 宮島ビールさん → http://www.miyajima-beer.com/


  

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