以前　ご紹介しました　とり八鷹の橋店さんの　　「くえ」

この　「くえ」を　さばく（解体する）ところを　動画でご紹介します。


とり八鷹の橋店　さんでは　春までに　あと　数匹は　【天然物の　くえ】

が入荷予定です　

※入荷日は未定です　・・・　　漁師さんと　くえ　次第なので　ご容赦ください

入荷しましたら、お店から　ご連絡を差し上げますので

店舗のほうに　　「くえの予約をしたいんだけど・・・」　と　お電話ください。

　とり八鷹の橋店　　082-245-8888　（平日の午後）

天然物の　くえ　　　お刺身　　　1500円　（１人前）
　　　　　　　　　　　　　鍋　　　　　　3000円（１人前／２名様から）





--
プロが選ぶお酒のセレクトショップ 重富酒店
広島 居酒屋 三代目四斗平ホームページ

[1回]