皆様から　情報をいただき

　大型寸胴を購入いたしました・・・


　この　大型寸胴は　アイスペールになるんです　（笑）


　中に入れるのは　　もちろん　　生樽・・・


　計算通り　３本　入ります




　こんな感じに・・・・




　


　今は　１０L　の樽を　３本　入れていますけど・・・


　今後は　　１９L　樽　×　２本　１０L　樽　×　１本　　を　収納の予定です・・・・




　ちょっと　引きで撮影すると・・・　　こんな感じ



　


　考えが　及ばなかった点は・・・



　大型アイスペールに　樽と氷水を　入れると・・・


　重たくて　動かせない　（取りだせない）　という　点です　　（苦笑）




　営業終わりには・・・


　まず　樽を　１本　１本　取りだして・・・　　バケツで　水を　くみ出してから

　大型アイスペールを　取りだします・・・　　（腰が・・・＾＾；）





　これまでは　氷冷冷蔵庫の　下部分に　収納してあった　昭和のカラン用の　ドラフトヘッドを・・・



　氷式冷蔵庫の　外に　引っ張り出してやらなければなりません・・・



　おそる恐る・・・　　　ドリルで　穴をあけました・・・





　スタッフS　が・・　　

　「社長・・・（性格が）イイカゲンなんですから　きちんと穴開けてくださいよ！」


　と苦言・　　　　　　・いや有難いお言葉・・・　　　（笑）





　意を決して・・・・




　


　無事？　に　　　穴をあけることができました・・・　　　　（汗；）




　穴には　　　昭和の　内径９ｍｍの　ビールホースと　


　ガス用の　穴・・・　　　　２つ　あけました・・・





　



　これで・・　樽が　キレたときに　　樽を出して　樽を持ってきて・・・　の作業時間が　軽減されます


　すこしでも　お待ち頂く時間を　短くできるかな・・・　　と　思っています・・・



　でも　逆に　　冷蔵庫の中を　あけて　中の様子を　垣間見てもらう事が　少なくなります・・・




　このあたりの　情報を　どのように　伝えて行くか？　発信していくか？　　　



　次の課題ですね・・・・



　ここは　　久々の　　　　SHIGETOMI　TV の　登場かな？？


　SHIGETOMI　TV　　達・・・・


　　※　↓　「くえ」の予約は　現在受け付けておりません　（過去の映像です）

　

　

　

　

　　
　
　

　


　他　多数　　（笑）




　　　　　　生ビールで！
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