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広島・銀山町 ㈱重富酒店のスタッフによるブログです。
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 しまのわビールを…ビールスタンド重富のビールサーバーで

 4タイプ注ぎ分けると…どんな味わいになるのか!?


 私の この 大いなる誘惑に 

 今回 33名の方にご一緒に体感していただきました。 感謝


 当初は…抽選で 15名様 と お伝えしていましたが・・・

 抽選する日になり…

 落選された方に  どんなメールを送ればいいのか?

 悩み始め… 悩むくらいなら  全員参加していただける方法を考えよう! と

 開き直り…


 
 全員参加の 試飲会を 開催させていただきました



 土曜日の 20時30分


 集まられた ビールファンの方 33名で 開催しました


 最初 しまのわビールの説明  (麦芽や酵母のお話し)

 また、瀬戸内レモンをご提供いただきました 平田観光農園さんにもお越しいただいたので

 「レモン」のお話しをしていただきました





 壱度・弐度・重富・参度 の 順番で お注ぎしましたが・・・



 実は  しまのわビールを 昭和のビールサーバーで 注ぐのは 初体験!!



 はたして・・・  注ぐことができるのか??



 久々に  緊張した 時間でした


 最初の 数杯は 様子がわからず 注ぎ方を 悩みましたが・・・・

 5杯目位からは・・・  体が 勝手に動いて (そう感じました)

 注ぐことが出来るようになりました



 ビール注ぎは 頭ではなく  体! なんだと 初めて気づきました。



 

 参度注ぎの 様子…


 今回 グラスでの開催ができず プラコップとなってしまいました (スミマセン)


 しかし…数杯だけは グラスで 注いでみました


 


 このグラスに注いだ瞬間・・・


 プラコップとは 違った 感覚を 覚えました…

 グラスに注がれる ビールが 違う!


 瞬間的に そう 感じました…

 理由は わかりませんが


 プラコップに注ぐのとは まったく違う 手に伝わる なにかが 違います…



 グラスに注いだ 数杯の しまのわビール


 1杯は 今月お誕生日の 3名様に

 そして 1杯は・・・・


 「重富とじゃんけんして…勝った人に!」  (笑)


 


 試飲会でなくなっていますね・・・ (笑)



今回 弊社スタッフ 2名にも 手つだってもらいました

 樽3樽を 何度も 入れ替えて お注ぎするため…

 バックヤードは 大変だったと思います


 

               ありがとう!






 今回 注いだ 4タイプの  美味しかったと感じた結果です

    ※お1人 1回 手を上げて頂きました



     壱度注ぎ    15名

    弐度注ぎ     5名

    参度注ぎ     4名

    重富注ぎ     9名    ※重富好きは  若干名 (笑)



 このような 結果となりました…

 しかし・・・ グラスで ご提供すれば・・・  

 弐度・参度・重富注ぎの人数が 増えるような予感がします



 この試飲会の結果を ふまえて・・・

 ビールスタンド 【夜の部】 を 開催して

 しまのわビールを お楽しみいただく 時間を つくりたいと思います




 今回 ビールがもつ  人と人を 笑顔にして 繋げていく力  

     「絆力」 (きずなぢから)


 を 改めて 実感することが できました



 狭い店内で 本当に申し訳ございませんでした

 ご参加いただいた皆様、本当にありがとうございます m(__)m

 すばらいしビールを醸造くださった 呉ビール さん 感謝です!

 瀬戸内レモンをご提供くださった、平田観光農園さんありがとうございます。



 今日も、楽しくビールが注げました。    感謝!


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