レセプション２日目も　多くの方にお越しいただきました

　初日に比べると、少し　ゆっくりとお話ししながら　ビールを注ぐ事が出来ました。

　気持的にも　ちょっと　余裕が出来たせいもありますが・・・


　余裕といっても　開き直り　でも　あります・・・

　このレセプション２日間で　この重富サーバー（昭和のサーバー）を

　乗りこなしてやろう！　と　意気込んでいたのですが・・・


　こちらが　追えば　追うほど　相手が　逃げる・・・　そんな気がして


　無理やり　押さえつけるのではなく


　重富サーバーが　「乗っていいよ！」　と　言うまで　なでなで　？

　していこうと思います。　　そのほうが　重富らしい　かな　と思います。




　さて、今日から　本営業です。


　あくまでも　初心者マーク　の　ままのスタートですが・・・

　ビール注ぎは　一生　「初心者マーク」を外さない　

　そんな　気持も　大切だと思っています。




　


　
　ビールの　奥深さを　皆さんが　話されていますが・・・


　一番　奥深さを　体で感じているのは・・・　　　私自身　　ですね・・・


　ビール注ぎの　出口　が　見つかった　などとは　甚だしく・・・


　ビール注ぎへの　入口が　この方向にあるかもしれない・・・


　そんな　心境です



　この　生ビールの　「旅」　は・・・　　　

　重富が生ビールを注ぐ　　お客様に飲んでいただく・・・


　この　幾度とない繰り返しの中から　会得していくのだと思います。


　どうぞ・・　お付き合いのほど　よろしくお願いいたします。


　広島の街を　日本一「生ビールが旨い街」にするまで・・・


　ビールスタンドは開いています！


　７月は　日曜・祭日以外の　月～土　営業しています。


　

　　ビールスタンド重富　　７月２日　開店　　17時～19時

　広島市中区銀山町10－12　（ブルーウェーブインホテル広島南側）

　　　※おかわりは１杯まで　（合計２杯まで）
　　　※おつまみはありません（持ち込みもご遠慮ください）
　　　※ビールの「咽越し」を楽しんでいただくため、立ち飲みです
　　　※重富が、出張中等の場合は　休業です　（サイト等でご確認ください）


　
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