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広島・銀山町 ㈱重富酒店のスタッフによるブログです。
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 連日の 猛暑・・・

 倉庫内の 酒にとっても この猛暑は・・・・


 ワインや 冷酒は 冷蔵庫やワインセラー に 保管してあるので

 ある意味 私よりも 環境のよい所に 保管してありますが


 倉庫内の 酒に 関しては・・・・


 冷蔵保存しなくても よい 商品 とは 言っても・・・・


 30度を超えると・・・ 劣化してしまう危険性が 増えますので


 なんとか 温度を 上げない工夫をしています



 まずは・・・    


 よしず 作戦



 



 直射日光が シャッターを 直撃!


 車の ボンネットのように 熱くなりますので・・・


 よしず で カバーしています・・・


 こんな 長い よしず が あるのですね・・・(笑)




 その(2)




 


 扇風機・・・・


 風を商品に あてて すこしでも 温度を 下げる工夫を・・・



 そして (3)



 



 冷蔵庫の中で 水を 冷やしています・・・


 この水を 霧吹きで 商品(濡れても大丈夫な 樽 や ビール)に 吹きかけて


 気化熱で温度を 下げています


 扇風機 & 霧吹き で   かなり 温度が 下がっています




 そして その (4)




 外気を 冷やす意味で



 




 これ かなり 効果があります



 でも  会社に 出入りする 度に・・   濡れますけど  (苦笑)




 人も 商品も  暑さ対策です!




      生ビールで!
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